Wenn Sie Fondant oder Duftkerzen verkaufen, besteht gegenüber kleinen Kindern ein erhebliches Risiko, dass Lebensmittel mit Ihren Produkten verwechselt werden. Die Kennzeichnungspflicht ist daher nicht der einzige Parameter, den es zu beachten gilt. Aus diesem Grund ist ihr Inverkehrbringen gesetzlich geregelt, um jegliches Erstickungsrisiko zu vermeiden. Informieren Sie sich über die geltenden Vorschriften und erhalten Sie konkrete Tipps, entweder aus der Ferne oder direkt im Elsass.
Über die gesetzlichen Verpflichtungen zum Schutz der Verbraucher hinaus spielen bestimmte Normen eine entscheidende Rolle für die Sicherheit Ihrer Kreationen. Dies gilt insbesondere für die AFNOR-Norm, die einen klaren Rahmen bietet, um Brandrisiken zu minimieren.
Artikel aktualisiert am 05/02/2025.
Finden Sie die Änderungen für 2025, indem Sie hier klicken.
Regeln für den Verkauf von Schlagkerzen und parfümierten Gourmet-Fondants.
Dieser Artikel betrifft Gewerbetreibende oder alle Personen, die Fondants oder Duftkerzen zum Verkauf anbieten möchten. Seit mehreren Jahren wird von der Industrie auf Unfallrisiken im Zusammenhang mit Fondant oder anderen lebensmittelähnlichen Produkten hingewiesen.
Aber, was kann das bedeuten? Wir klären Sie auf!
Wussten Sie, dass ein Erlass aus dem Jahr 1992 besagt, dass alle Produkte, die Lebensmitteln ähneln , wie Fondant oder Duftkerzen , diesem Erlass unterliegen? Man nennt dies eine unbeabsichtigte Norm. Wir werden Ihnen daher erklären, was genau dieses Dekret besagt und welche Auswirkungen es auf den Verkauf Ihrer Fondants und Kerzen hat.
Darin heißt es, dass beim Verkauf von Fondant, der wie ein Lebensmittel aussieht, eine bestimmte Größe eingehalten werden muss, damit er verkauft werden darf. Der Grund, der in dem Erlass genannt wird, ist, dass ein Kind bei einer zu kleinen Schablone diese verschlucken und daran ersticken könnte. Sie kennen zum Beispiel wahrscheinlich den Hinweis " Dies ist kein Spielzeug, nicht für Kinder unter 36 Monaten geeignet "; dieser Hinweis reicht jedoch nicht aus!
Welche Schablone muss ich beim Erstickungsschutzkegel beachten?
Die in Artikel 3 erwähnte Schablone (siehe Abbildung) hat die Form eines stumpfen Zylinders mit folgenden Innenmaßen, die hier in Zentimetern angegeben sind:
- Höhe 1: 2,54 cm;
- Höhe 2: 5,71 cm;
- Durchmesser: 3,17 cm.
Anschließend kannst du den Umfang des Anti-Entzündungs-Kegels berechnen: 3,17 cm x 3,14 = 9,95 cm.
Drucken Sie anschließend eine Vorlage mit den richtigen Maßen aus und schneiden Sie sie aus, biegen Sie sie und kleben Sie die schmaleren Seiten zusammen. Jetzt müssen Sie nur noch vergleichen!
Ansonsten bieten wir Ihnen den 3D-gedruckten Kegel direkt auf unserer Website an.
Auch Duftkerzen, die wie Gebäck oder Früchte aussehen und ebenfalls "leckere" Düfte aufweisen, sind von dieser Gesetzgebung betroffen.
Hier ist Artikel 3 des Dekrets Nr. 92-985 vom 9. September 1992 über die Vorbeugung von Risiken, die sich aus der Verwendung bestimmter Produkte ergeben, die Lebensmittel imitieren:
"Die in Artikel 1 genannten Produkte (in unserem Fall Fondant und Kerzen) und ihre abnehmbaren Teile müssen so groß sein, dass sie von Kindern unter 36 Monaten nicht verschluckt werden können. Zu diesem Zweck dürfen sie nicht vollständig in die im Anhang zu diesem Dekret beschriebene Schablone passen können."
Um jegliches Risiko zu vermeiden, sollten Sie die Produkte außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren oder sie bei der Verwendung beaufsichtigen. Es wird auch empfohlen, wiederverschließbare Verpackungen zu verwenden, die ohne die Hilfe eines Erwachsenen schwer zu öffnen sind. Achten Sie schließlich darauf, die Produkte von allen Lebensmitteln zu trennen, um Verwechslungen zu vermeiden. Wie Sie wissen, sind Kinder wahre Feinschmecker!
Die Entwicklungen im Jahr 2025 in der Verordnung über Feinschmeckerkerzen
Derzeit gibt es keine Verpflichtung, Ihre Gourmetkerze von einem Labor analysieren zu lassen, solange sie sicher ist und den geltenden Vorschriften entspricht. Um diese Konformität zu gewährleisten, müssen Sie unbedingt mehrere Schlüsselpunkte beachten.
- Vorschrift 2023/988: Diese Norm schreibt vor, dass Ihre Kerze keine abnehmbaren Teile aufweisen darf, die eine Erstickungsgefahr darstellen könnten (Wachstabletten, Früchte), insbesondere für Kinder. Es geht also darum, zu überprüfen, dass jedes Element Ihrer Gourmetkerze nicht aus dem Behälter herausragt, aber auch, dass diese Elemente untrennbar mit Ihrem Wachs verbunden sind. Wie bereits erwähnt, dürfen Wachsdekorationen nicht in den Löschkegel passen.
- CLP-Verordnung 2024/2865: Ihre Kerze muss gemäß der CLP-Verordnung gekennzeichnet werden, die auf dem Sicherheitsdatenblatt (SDB) des Endprodukts basiert. Dadurch sollen Risiken für den physischen Zustand, die Gesundheit und die Umwelt vermieden werden.
- AFNOR-Norm NF EN 15494: Um der Brandgefahr vorzubeugen, wird empfohlen, Sicherheitspiktogramme zu integrieren, sicherzustellen, dass der Docht innerhalb von 30 Sekunden aufhört zu rauchen, und dafür zu sorgen, dass das Wachs nicht aus dem Behälter überläuft.
Eine Feinschmeckerkerze gilt dann als sicher.
Wenn Sie diese Anforderungen erfüllen, gilt Ihre Kerze als sicher im Sinne der Verordnung 2023/988, und eine Laboranalyse sollte nicht erforderlich sein. Es liegt an Ihnen, Ihre Kreation zu testen, um sicherzustellen, dass sie alle diese Regeln erfüllt.
Vorsicht vor Panik und falschen Informationen!
Diese Antwort basiert auf unserem derzeitigen Wissensstand und kann sich je nach Auslegung der Texte und künftigen regulatorischen Aktualisierungen ändern. Bitte achten Sie auf die verschiedenen falschen oder unvollständigen Informationen, die in sozialen Netzwerken präsentiert werden.
Wir empfehlen Ihnen dringend, sich mit der DDPPP Ihres Departements in Verbindung zu setzen, um den Sonderfall Ihrer Kerzen zu validieren oder sich von einem Fachmann im Bereich der Vorschriften schulen zu lassen. Terre de bougies bietet Ihnen umfassende Schulungen für Fachleute an, die von unserem Experten geleitet werden.
Beachten Sie, dass die DDPPP, wie so oft, im Allgemeinen eine Frist von 6 Monaten ab dem Erscheinungsdatum einräumt, um die notwendigen Aktualisierungen vorzunehmen.
Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, dass die Inspektoren je nach Region manchmal streng und in anderen Fällen nachsichtiger sein können.
Welche Sanktionen können mir bei Nichteinhaltung drohen?
Was die Sanktionen betrifft, so droht Ihnen, wenn Sie unseren Artikel nicht gelesen haben, bei Nichteinhaltung der Bestimmungen des Dekrets ein Bußgeld der 5ᵉ Klasse in Höhe von 1 500 € oder im Wiederholungsfall sogar 3 000 €. Das kann ganz schön teuer werden!
Zu guter Letzt,
Ihre Quellen zu überprüfen, die örtliche DDPPP zu kontaktieren oder spezielle Schulungen zu besuchen, wie sie von unserem Team angeboten werden, sind Schlüsselschritte, um Ihre Kunden zu beruhigen und Ihr Geschäft zu schützen.
Wenn Sie die richtigen Verfahren anwenden, bieten Sie die Garantie für ein sicheres und kreatives Produkt und vermeiden gleichzeitig Bußgelder, die durch die Nichteinhaltung der geltenden Normen entstehen können. Wenn Sie Ihre Kerzen vermarkten und etikettieren möchten, ist unser Partner Avery die richtige Lösung für Sie.
All dies dient also dem Schutz unserer Kinder, kann sich aber auch für Erwachsene als nützlich erweisen... Demonstration in einem Video :
